每天吃豆腐月减20斤美白还降脂

每天吃豆腐月减20斤美白还降脂

每天吃豆腐月减20斤美白还降脂，豆腐因为富含蛋白质，因此饱腹感很好，吃了之后容易饱，不仅不会增肥，反而还需要身体消耗一定的热量。下面分享每天吃豆腐月减20斤美白还降脂。

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为什么豆腐的减肥效果格外好

豆腐热量低

每一百克豆腐的热量大概在80大卡左右，这种热量一般存在于水果中，很难在其他食物中发现如此低热量的食物，豆腐就存在这种减肥优势。研究还显示，豆腐转化为脂肪的效果是肉类的一半，也就是增肥效果是肉类的一半。

豆腐很容易饱

豆腐中因为富含蛋白质，因此饱腹感很好。为什么蛋白质的饱腹感这么好呢？主要是因为这种植物蛋白，能为身体提供人体必需的氨基酸。氨基酸在减少食欲方面的作用极佳，在摄入之后能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，胰酶肽一分泌人的食欲就会降低。

另外，就是大豆是低糖食物，糖分太高进入身体之后就会让血糖骤升，对身体极其不好，对人体的心、脑、肾、眼等都不好，还会带来心血管疾病。

豆腐消耗时候存在食物热效应

食物热效应是指由于进食而引起能量消耗增加的现象，这种现象一般存在于高蛋白的食物中。比如豆腐。人在吃下蛋白质之后，人体消耗豆腐需要付出比脂肪和碳水化合物多一倍的能量。

豆腐就是一种这样的食物，吃了之后容易饱，不仅不会增肥，反而还需要身体消耗一定的热量。它提供给身体的不止只有能量，还有各种营养成分，对身体好，还能减肥。简直可以说是一种万能的健康食物，减肥的时候增加食物中豆腐的比例或者是豆制品的.比例，是一种很好的减肥选择。

豆腐要怎么吃呢？

首先是注意烹饪方式，尽量还是减少红烧、油炸、油煎等比较高油的烹饪方式，多用凉拌的做法。而且，一定要注意不能放太多的盐，盐太多容易引发水肿。另外，吃豆腐的时候可以配合一些海带、紫菜，它们含碘非常的丰富，能防止豆腐吃多了后引起碘缺失。最后，就是配合富含维生素的食物来吃，维生素C、D、E在分解脂肪和加快新陈代谢方面的作用不能代替，可以多吃鱼类和蔬果。

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豆腐食用禁忌

宜：身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；糖尿病人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食；痰火咳嗽哮喘（包括急性支气管炎哮喘)者宜食；癌症患者宜食；豆腐皮最宜老人；饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。

忌：

1、因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。

2、臭豆腐忌多吃。 臭豆腐虽然闻起来很臭，但仍不失为一种美味，有些人对它敬而远之，有些人则对它青睐有加。臭豆腐于发酵后的豆制品，在其制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从饮食健康的角度来说，臭豆腐（尤其是油炸臭豆腐)不宜多吃。

3、豆腐不宜吃的太多。据一些营养与卫生专家分析，豆腐中含有大量钙质，食用过量，很可能在体内产生沉淀，导致结石。据说过去和尚火化后遗留的“舍利子”就是钙质积存过多的现象，而和尚是消耗豆腐最多的人。

豆腐不能和什么一起吃？可见通常我们在做豆腐的时候放些葱是不可续的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。 这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。

过量食用豆腐的危害

1、促使痛风发作

在豆腐中还含有着大量的嘌呤，如果体内嘌呤含量较多就会导致其代谢失常，并且会使痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，因此特别是一些患有痛风的患者在平时最好是少吃豆腐。

2、促使肾功能衰退

我们吃进体内的植物蛋白质经过一系列的代谢后，最终会通过肾脏排出体外，因此年轻人过量吃豆腐并不会发生什么意外情况。但对于肾脏排泄废物的能力下降的老年人来说，稍微过量吃豆腐会会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，更有可能会导致肾功能的进一步衰竭。

3、导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

4、引起消化不良

在豆腐中含有着丰富的植物蛋白吗，如果一次性过量食用的话，就会阻碍人体对铁质的吸收，并且还有可能会引起的蛋白质消化不良从而出现腹胀、腹泻等不适症状。

5、促使动脉硬化形成

在豆腐中还含有着丰富的蛋氨酸，进入人体后在酶的作用下会转化为半胱氨酸。这种物质会损害动脉管壁内皮细胞，并且还会使食物中的胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，最终导致动脉硬化的形成。