缺少维生素b1吃什么水果
缺少维生素b1吃什么水果,水果的营养价值是很高的,水果中都富含维生素,但是因为水果的品种不同,所以水果中含的维生素量也不同。有些时候,人们的身体缺乏维生素,就可以通过吃水果来进行补充,以下看看缺少维生素b1吃什么水果。
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可以补充维生素B1的水果有苹果,梨,香蕉,火龙果,樱桃,猕猴桃等,适当的补充维生素B1可以改善精神状态,帮助消化,促进生长发育,缓解神经疼痛,也可以治疗脚气病。
日常含有维生素b一的水果,比较多一些,香蕉,苹果,梨,核桃,猕猴桃,梨子,橘子,橙子,葡萄,樱桃b族维生素终于排出体外在体内存在的时间比较短,所以平时要经常多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
缺乏维生素B1可以选择吃一些花生、大豆、黑米以及鸡蛋之类的食物,吃新鲜的蔬菜,例如香菜、黄瓜、胡萝卜。还要注意多吃新鲜的水果,许多水果当中也含有大量的维生素B1,可以起到补充的作用,例如猕猴桃、香蕉、葡萄等。日常生活当中要注意饮食尽量多元化。
这样的话就可以有效的避免维生素的.缺乏,如果缺乏维生素B1非常严重,可以选择使用口服维生素B1帮助补充。全麦面粉以及大麦和小麦当中也含有丰富的维生素B1,还有许多薯类食物也是含有维生素B1的。维生素B1在米糠和麸皮当中也大量存在,可以多吃此类食物补充。
一、维生素B2的介绍
维生素B有很多种,其中B2对皮肤的功效最为明显,能辅助细胞氧化还原,能维持皮肤与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮肤光滑有弹性,有助于头发、骨骼及指甲的生长。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥。维生素b1的食物和水果有哪些呢?
二、维生素b1的食物和水果
1、全麦面粉、燕麦、大麦、小米、大黄米、糙米、黑米、高粱米以及红小豆、芸豆、绿豆、蚕豆、豌豆等含有较高的维生素B1。此外,蒸土豆、烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物,也是维生素B1的好来源之一。可见,含淀粉的主食品是膳食中维生素B1的主要来源。
2、虽然大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低,但植物性食品中,如嫩豆类蔬菜以及坚果油籽类都是维生素B1含量相当丰富的食品,远远高于其他普通蔬菜。所有种子类食物中维生素B1都比较丰富。这是因为它对于新植株萌发时的能量供应十分重要。
3、在动物性食品当中,瘦猪肉和一些内脏是维生素B1的好来源,不过这些食品每天摄入量有限。为了控制脂肪和胆固醇,每天吃肉的量不过是50?75克,其中还不一定全是猪肉。
即便每天吃50克瘦猪肉,所得到的维生素B1距人体每天所需还相差甚远。与瘦猪肉相比,其他肉类的维生素B1含量略低一些,而鱼、虾等水产品中维生素B1的含量通常较低。
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维生素b1的食物和水果
维生素b1是人体必需的营养物质,通常在生活中含有维生素b1的食物主要有牛肉、羊肉、鸡肉、面粉、大米、坚果类、胡萝卜、火龙果、橘子、葡萄、梨子、猕猴桃等,应在平时中多注意食用这些蔬菜水果,以促进人体的健康。
此外含有维生素b1的水果主要有橘子、苹果、猕猴桃、芒果、石榴等,其中在动物的内脏或者蛋类的食物中含量较多,主要包括有肝脏、鱼肉等,其中在平时吃的土豆中含有维生素b1的含量也较高,应多吃为宜。
虽然大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低,但植物性食品中,如嫩豆类蔬菜以及坚果油籽类都是维生素B1含量相当丰富的食品,远远高于其他普通蔬菜。所有种子类食物中维生素B1都比较丰富。
知识拓展:哪些人需要补充维生素b1
1、婴幼儿:3—6个月吃母乳的婴幼儿易患脚气病.特别是习惯吃蒸饭和米场的宝宝。维生素B1可以帮助宝宝消化,增强宝宝食欲,促进宝宝的身体生长。
2、孕期及哺乳期妇女:妈妈提供的营养是婴幼儿最直接的成长来源,妈妈缺少维生素B1,必然导致宝宝缺少维生素B1,进而影响宝宝的生长发育,会导致宝宝小脏和神经发育不良。
3、紧张焦虑的人群:生病、焦虑、精神打击、手术后等不仅需要补充维生素B1,而且需要补充B族中所有的维生素。
4、晕车、晕船、晕机的人:补充维生案B1可有效减轻乘坐这些交通工具时,产生的眩晕、恶心、呕吐症状。
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缺维生素B1吃什么补得快
缺维生素B1一般可通过食物或药物补充,建议优先选择食物进行补充,既能够补充维生素B1,还能够避免药物副作用。如果效果不佳,可以选择遵医嘱通过药物补充。
一、食物补充:
1、谷类食物:如黄豆、红豆、黑豆、毛豆、蚕豆等豆类,以及大麦、燕麦、小米、糙米、小麦胚芽、花生、黑米、米糠和麸皮等,其中富含维生素B1;
2、肉蛋类食物:比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、瘦肉、猪肝、羊肝、鸡肝、蛋黄等食物,其中维生素B1的含量也比较丰富;
3、蔬菜:包括枸杞、香菜、黄瓜、胡萝卜、辣椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、莴苣、百合、土豆、山药、香菇、金针菇、木耳等;
4、水果:香蕉、猕猴桃、葡萄等水果中也含有丰富的维生素B1。
二、药物补充:
临床上可以通过口服维生素B1片或者急性时注射维生素B1注射液,进行维生素B1的补充,需要在医生的指导下进行服用或注射,以防过量。
维生素B1是重要的营养素,对维持神经、肌肉,尤其心肌的正常功能以及维持正常的食欲、胃肠蠕动、消化、分泌等方面都有重要作用。可能导致维生素B1缺乏的原因包括长期食用精米精面,机体处于特殊的生理状态,如妊娠、哺乳、高温环境等应激状态,甲状腺功能亢进症、肝肾功能障碍等病理状态。另外长期腹泻、酗酒等,也可以导致维生素B1缺乏。