
香菇炒肉做法
香菇炒肉做法是什么?这道菜是一道家常菜,而且非常的好做,赶快来试试吧!以下是小编为您整理的香菇炒肉做法相关资料,欢迎阅读!
香菇炒肉做法
香菇炒肉食材介绍
香菇适量,猪肉适量,蒜两瓣,姜适量,郫县豆瓣适量,
香菇炒肉的做法步骤
1、香菇切片,蒜姜切片。
2、猪肉切丝加入郫县豆瓣,生抽,和淀粉。
3、搅拌均匀。
4、锅内放油将蒜姜炒香。
5、加入肉丝翻炒片刻。
6、加入香菇翻炒片刻。
7、一小碗清水加入一小勺淀粉搅拌均匀成水淀粉倒入锅内。
8、加适量盐鸡精炒至水份浓稠即可起锅。(郫县豆瓣有盐所以加盐前要尝一下)
9、成品。